2021 수산물품질관리사 1차 한권으로 끝내기
- 저자최평희,홍성철,정현철 공저
- 출판사시대고시기획 시대교육
- 출판일2021-01-15
- 등록일2020-12-21
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책소개
1. 개정법령을 충실히 반영하여 1차 필기시험에 확실히 대비할 수 있도록 하였습니다.</br>2. 최신 출제기준을 바탕으로 꼭 필요한 이론만을 정리해 수록하였습니다.</br>3. 기출문제를 분석하여 구성한 적중률 높은 예상문제로 효과적인 실력 향상을 이룰 수 있게 하였습니다.</br>4. 2020년 제6회 기출문제와 자세한 해설을 수록하여 최근의 출제경향을 파악할 수 있도록 하였습니다.</br></br>
목차
</br></br>제1과목 수산물품질관리 관련 법령</br>제1장 농수산물 품질관리법</br>제2장 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률</br>제3장 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률</br>제4장 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률</br>제5장 수산물 유통의 관리 및 지원에 관한 법률</br></br>제2과목 수산물유통론</br>제1장 수산물 유통개요</br>제2장 수산물 유통기구 및 유통경로</br>제3장 주요 수산물 유통경로</br>제4장 수산물 거래</br>제5장 수산물 유통수급과 가격</br>제6장 수산물 마케팅</br>제7장 수산물 유통정보와 정책</br></br>제3과목 수확 후 품질관리론</br>제1장 원료품질관리 개요</br>제2장 저 장</br>제3장 선별 및 포장</br>제4장 가 공</br>제5장 위생관리</br></br>제4과목 수산일반</br>제1장 수산업 개요</br>제2장 수산자원 및 어업</br>제3장 선박운항</br>제4장 수산양식 관리</br>제5장 수산업관리제도</br></br>부록 과년도+최근 기출문제</br>2015년 제1회 과년도 기출문제</br>2016년 제2회 과년도 기출문제</br>2017년 제3회 과년도 기출문제</br>2018년 제4회 과년도 기출문제</br>2019년 제5회 과년도 기출문제</br>2020년 제6회 최근 기출문제</br>
한줄 서평
