전자책목록
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[대학교재] 프랑스 정통디저트와 제과제빵실무- 이주영 저
- 광문각
- 2016-12-07
- YES24
이 교재는 제과 제빵 자격증 과정, 정통 프랑스 과자, 디저트 등을 쉽게 이해할 수 있도록 체계적으로 구성했다. 현재...
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[대학교재] 스포츠 응급처치- 미야케 키미토시
- 대한미디어
- 2007-12-12
- YES24
다쳤을 때의 응급처치뿐만 아니라 재활에 필요한 적절한 조치 및 예방할 수 있는 방법까지 담고 있는 스포츠 응급처치 전...
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[대학교재] 브랜드 디자인- 이호준 저
- 지구문화사
- 2016-12-27
- YES24
우리는 내가 좋아하는 기준의 물건을 마음대로 고르고 선택할 수 있는 다량다종의 상품들이 가득 채워져 있는 세상을 살아...
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[대학교재] 민간경비학개론- 공배완 저
- 한올출판사
- 2017-01-04
- YES24
본 서에서는 시민의 안전에 대한 민간경비분야의 역활과 타당성을 학문적으로 접근하여 정립하였다. 경비에 대한 개념정의에...
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[대학교재] 일식조리(국가직무능력표준(NCS)에 따른)- 오혁수,김홍열,김현룡,송청락 등저
- 광문각
- 2016-12-07
- YES24
이 책은 일식조리에 다룬 이론서로 일식조리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있다.
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