전자책목록
전체 4,039건(5/674 페이지)
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[경제／경영] New 관광학개론- 강덕윤, 류기환, 강금숙 저
- 백산출판사
- 2024-02-28
- YES24
이 책은 관광학을 다룬 이론서입니다. 관광학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다
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[경제／경영] 호텔레스토랑 식음료서비스론- 원홍석, 우찬복, 김건, 전현모 저
- 백산출판사
- 2024-02-28
- YES24
본서는 호텔식음료,외식,조리 관련 전문가를 위하여 다양한 전문지식을 담고 있다. 식음료 현장에서 갖추어야 할 실무적인...
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[경제／경영] 외식조리원가관리- 송수근 등저
- 백산출판사
- 2024-02-28
- YES24
『외식기업의 효율적인 원가관리를 위한 외식조리원가관리』는 외식기업의 효율적인 원가관리를 위하여 요구되는 원가관리의 중...
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[경제／경영] 미래의 전쟁- 최영찬,허광환,배진석 등저
- 북코리아
- 2024-02-25
- YES24
전쟁의 복잡성이 누증되고, 지금 이 순간에도 새로운 미래전 양상이 출현하면서, 국방분야는 다양한 전쟁 양상에 대비하기...
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[경제／경영] 국방환경과 군사혁신의 미래- 이종호,서천규,황의룡 등저
- 북코리아
- 2024-02-23
- YES24
반도를 둘러싼 안보환경이 더욱 적대적으로 변화되기 전에 국가의 생존을 위한 국방혁신을 강력히 추진하여 AI 기반의 드...
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[경제／경영] 관광학원론- 박영제,홍경완 공저
- 대왕사
- 2024-02-15
- YES24
본서는 관광학에 입문하는 관광학도들에게 필수적인 기본서가 되기 위해 최신 자료를 통해 이해하기 쉽게 집필하였다.또한 ...
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