전자책목록

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  • [경제/경영] 호텔경영론(이준혁-제3판)
    • 이준혁,박대환,정연국 공저
    • 백산출판사
    • 2024-01-30
    • YES24

    제1부 환대산업의 이해에서는 제1장 환대산업의 역사적 배경에서 관광 및 호텔의 개념을 설명하였으며, 환대산업의 역사적...

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  • [경제/경영] 항공기 기체 New김귀섭
    • 김귀섭 저
    • 대영사
    • 2024-01-30
    • YES24

    이 책은 항공기 기체를 다룬 이론서입니다. 항공기 기체의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

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  • [경제/경영] 조리과학 & 관능평가(이진택 외)
    • 이진택,안용기,성기협 공저
    • 주식회사 백산출판사
    • 2024-01-30
    • YES24

    식품의 종류와 특성 그리고 음식에 대한 관능평가를 실시함으로써 조리조작 시에 발생하는 과학적 현상을 이해하는 데 초점...

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  • [경제/경영] 제2판 호텔경영실무
    • 홍철희,정은성 공저
    • 대왕사
    • 2024-01-20
    • YES24

    굴뚝 없는 산업으로 불리는 관광산업은 각 나라의 경제성장에 많은 영향을 미치고 있다.이러한 관광산업 중에서도 숙박업은...

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  • [경제/경영] 나는 브랜딩을 호텔에서 배웠다 : 사비 털어 호텔 150군데 다니고 찾아낸 돈 버는 마케팅 인사이트 23
    • 정재형 저
    • 21세기북스
    • 2024-01-19
    • YES24

    퍼블리 인기 콘텐츠 1위, 브런치 누적 조회수 220만 회3년간 호텔 150군데 넘게 다니며 발견한3초 만에 고객을 ...

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  • [경제/경영] 취업을 위한 대학생활
    • 커리어디자이너 김현숙 저
    • 유페이퍼
    • 2024-01-19
    • YES24

    이 책은 취업을 준비하는 대학들을 위한 취업 방법을 배우는 책이다. 이 책은 특별한 스펙을 가진 사람을 위한 책이 아...

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