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책소개

『금당다화錦堂茶話』는 해방 이후 차정신문화 확산운동에 열의를 다했던 금당 최규용의 우리차 연구서다.



이번 기획으로 복원된 『금당다화』(1978년 초판 발행)는 우리차에 대한 백과사전과 같은 책이다. 우리차의 역사는 물론이고, 여러 다른 나라의 차문화, 차와 관련된 문학작품, 우리나라의 다성茶聖 초의선사의 유적지와 출생지를 찾아나선 기행紀行, 차에 관한 술어述語, 우리나라의 최초 차 상품 등 차와 관련된 모든 분야를 다루고 있다. 또한 금당 선생은 차나무의 모양, 차의 선택, 차의 재료, 다구, 차 달이는 방법, 차의 효능 등을 일반인이 쉽게 이해하도록 풀이하고 있다.



이 책에서는 『다신전』의 원문을 싣고 일반인이 알기 쉽게 설명하였으며, 우리차의 전래와 역사뿐 아니라 역사 속의 다시茶詩를 소개하고 있다. 또 그의 다실 ‘금당다우錦堂茶寓’에서 차로 맺어진 월산, 일타, 명정, 석정스님 등 당대를 이끈 선지식과 초의선사의 차맥을 이어온 응송스님, 효당 최범술처럼 차문화 보급에 힘쓴 현대 다인들의 숨겨진 일화를 담고 있다. 이 일화들을 통해 1세대 우리 다인들의 차생활과 차문화의 특징을 엿볼 수 있다.

저자소개

금당 최규용



1903~2002, 일본 와세다[早稻田]대학 부속 고공토목과高工土木科를 졸업한 뒤, 토목기사로 종사하면서 토목 및 고건축을 연구하였다. 국내 각지는 물론 일본, 중국 등지를 여행하면서 수십 년간 차를 연구하였다. ‘육우다경연구회’를 중심으로 차정신확산운동에 주력했으며, 고려민속공예학원회장을 역임하였다. 



금당은 1989년 중국 각지의 차 유적지를 탐방하여 『중국차문화 기행』을 발간, 1988년에는 한국에 육우다경연구회를 발족하고 1990년 중국 절강성의 차인들과 ‘국제차문화회’ 결성하였다. 1997년 부산 초읍 삼광사 경내, 1999년 해인사 지족암에 평생의 다구茶句인 ‘끽다래喫茶來’ 비를 건립하였으며 1998년 항주차인들이 ‘차인지가’에 금당의 모습을 부조한 공덕비와 2000년 중국 호북성에 공덕비를 세워 전 세계에 자신의 존재를 알리는 등 일생을 차문화 대중화를 위해 노력했던 분이다. 

목차

차(茶)의 전래

신라

고려

조선 



차의 종류와 한국의 차산지

차의 종류

중국차

한국차

일본차

한국의 차산지 



명작 속의 다화

임어당의 '교우와 다론'

임어당의 '생활의 지혜'

펄벅의 [대지]

노신의 [상야등]

노신의 [약]

노시의 [고향] 



차 사용법과 끽다비방喫茶秘方

중국

중앙아시아·몽고

일본의 다도

영국·인도·아랍의 차생활

한국차의 사용법

끽다비방 



초의선사의 출생지

초의선사의 출생지를 찾아서

운흥사와 일지암 



초의草衣의 다신전茶神傳

다신전 원문

다신전 의역 



백운옥판차의 유래

한국 최초의 상표, 백운옥판차

백운옥판차의 음용과 효력 



금당錦堂의 차생활기茶生活記

18세 때부터 차를

일상 차생활의 순서 



잊지 못할 다우茶友들

응송스님

효당 최범술

석불 정기호

석정스님

명정스님

홍종인

청남 오제봉

청사 안광석

김소운

이운송

월산스님

일타스님

토우 김종희

의명 조동제

정윤자 



차에 관한 술어(述語)

예문을 곁들인 차술어(茶述語) 



고려시대 다인들

이규보李奎報

정몽주鄭夢周

혜심慧心

이제현李齊賢

이인로李仁老

이곡李穀

안축安軸

원감국사圓鑑國師 



부록

[다경] 원문

한줄 서평