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책소개

뷰티살롱 경영 노하우와 마케팅의 모든 것

뷰티 마스터 신희선 작가가 다년간의 강의 경험과 실무 경험을 바탕으로 뷰티 살롱운영의 어려운 점을 근본부터 파헤쳐 매장 운영의 가장 효율적인 방법을 제시한 뷰티살롱 운영의 교과서. 직원 관리, 고객 관리, 매장 관리, 마케팅에 이르는 매장 운영의 노하우와 운영 매뉴얼 제작, 경영철학 수립, 연대를 통한 선순환의 고리를 만드는 일까지 뷰티살롱 운영과 발전을 위한 고민과 해결책을 담고 있다.

저자소개

신희선

20년간 다양한 뷰티업을 섭렵한 뷰티 마스터.
12년간 미용 전문학원에서 네일아트, 메이크업 강사를 역임하며 수백 명의 미용인을 배출하였다. 2년간 네일 제품을 생산하는 회사에서 아트 디렉터로 활동했으며, 변화하는 네일 시장을 몸소 겪고, 한발 앞선 트렌드가 시장을 선점할 수 있음을 깨달았다. 이후 토탈 뷰티샵인 ‘네일포유’를 시작으로, 현재는 문제성 발관리 전문매장을 성공적으로 운영 중이다. 다년간의 강의 경험과 실무 경험을 바탕으로 뷰티 살롱운영의 어려운 점을 근본부터 파헤쳐 매장 운영의 가장 효율적인 방법을 제시한다.
모든 일에는 사람이 바탕이고 사람이 우선이라는 사명을 가지고 ‘기본에 충실한 네일리스트’ 양성에 힘쓰고 있다. 또한 뷰티업의 발전을 위해 ‘페디에듀 협동조합’을 설립하여 원장들의 자립을 돕고 있다.

목차

prologue

Part 1. 살롱 운영 실전 노하우

Section 1. 직원 관리 노하우
직원은 매장의 첫 번째 고객이다
면접과 채용의 중요성
아무리 작은 일이라도 기준을 세우는 것이 중요하다
교육과 피드백은 필수다
대화의 안전지대 
퍼실리테이션 기법의 도입 - 모두의 의견은 동등하게 귀중하다 -
미션과 비전
Section 2. 고객 관리 노하우
고객은 우리를 성장시키는 존재
불량 고객과 불만 고객은 다르다
진정한 서비스는 고객의 지갑에서 꺼내는 돈이 아깝지 않아야 한다 
매장은 사랑방 같은 곳
Section 3. 매장 관리 노하우
내 매장의 색깔은
관리 품목의 단일화로 선택과 집중
매장의 매력으로 어필하라
단 0.5평도 허투루 쓰지 마라
Section 4. 마케팅 노하우
고객의 머릿속에 자리잡는 법
마케팅이 중요하다
최소한의 마케팅 노하우
외부 마케팅만큼 중요한 내부 마케팅
네이버 플레이스에는 꼭 등록하기
네이버 블로그 마케팅
카카오톡 채널
인스타그램
유튜브 채널
네이버 카페
당근마켓
Section 5. 매뉴얼 만드는 방법
매뉴얼은 왜 필요한가
우리 매장의 문제점을 찾아라
매뉴얼이 세분화되면 매장 디테일은 살아난다
매뉴얼은 함께 만든다


Part 2.  철학이 브랜드를 만든다

철학과 비전이 있어야 멀리 간다
직원 채용 시 인성부터 본다
대표자의 인성 또한 중요하다
사람을 존중해야 하는 직업 - 사람이 가장 중요하다 -
당신은 착한 사장이고 싶은가, 좋은 사장이고 싶은가
웃으면서 퇴사하면 안 될까
함께 가야 멀리 갈 수 있다
협동조합을 생각하다


Part 3. 새로운 시장 개척과 차별화

현재 네일 시장의 어려움
틈새시장을 개척하다
문제성 발 관리 시장의 현황
확대되고 있는 발 관리 시장
트렌드 키워드에 주목하라
또 다른 틈새시장의 개척 


Part 4. 연대와 선순환의 고리

기본에 충실한 네일리스트로 성장시키기
네일 시장에 좋은 변화를 선순환시키고 싶다
페디에듀를 바탕으로 교육을 생각하다
공동의 사업이 성공할 수 있는 방법

epilogue

한줄 서평