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커피 헌터의 노가다 다이어리
커피 헌터의 노가다 다이어리
  • 저자유화수
  • 출판사지식과감성#
  • 출판일2024-08-26
  • 등록일2024-11-25
보유 2, 대출 0, 예약 0, 누적대출 0, 누적예약 0
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책소개

커피를 연구하던 사람이 돈이 궁해 노가다 세계에 뛰어들었다.

당장의 절실함이 해결되자 새로운 세상이 보인다.

1년 동안 커피를 찾아다닌 동남아 배낭여행보다 짜릿함을 느낀다면 내가 이상한가?

노가다는 말 그대로 인생의 최하점이지만 그래도 사람 냄새 나는 곳이다.

하지만 다루는 자에 의해 인간이 노예처럼 취급될 수도 있다.

다행히 나는 일기를 써 왔고 이를 책으로 내는 것이다.

저자소개

유화수



생전 처음 접한 현장 일을 내가 견딜 수 있을까?

돈이 절실한 나는 의문에 답하기보다 노가다 일에 일단 뛰어들었다.

그리고 결과는 생각보다 놀라웠다. 현장에서 번 돈으로 생계는 물론 내가 준비한 커피 사업을 지속할 수 있었기 때문이다.

무리한 부분도 있지만 건강도 좋아져 이 글을 끝내는 지금도 하고 있다.

모처럼 안정된 생활과 삶의 여유를 느끼면서 말이다.



- 1960년 서울 출생

- 삼원 개발(주) (종합 건설) 대표이사

- 필리핀 보라카이 명지 리조트 설립 및 운영

- B&Y 유토피아(주) 공동 대표 및 시벳커피 연구소 소장

- 현재 발효 커피 개발을 위해 동남아 커피 산지를 순방 중

목차

머리글



제1장 초보 일꾼의 현장 적응 기간



제2장 퇴출에서 구제된 나의 새로운 도전



제3장 본격적으로 시작한 광주 현장의 노가다



제4장 시작한 커피 사업과 오랜 데마찌 기간



제5장 다시 시작한 삼성 현장의 고정 일



제6장 노가다로 안정적인 일상을 보내다



제7장 갈수록 편해지는 나의 위치



마무리 글

한줄 서평