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- ÃâÆÇÀÏ2019-05-21
- µî·ÏÀÏ2020-01-31
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¡Ú¡Ú¡Ú 2019³â ¾Æ¸¶Á¸ ÀÔ¼Ò¹® ¿ªÁÖÇà¡Ú¡Ú¡Ú ¹Ì±¹ ÆǸŠ32¸¸ºÎ µ¹ÆÄ¡Ú¡Ú¡Ú Ã¼Áß°¨·® & ¼·½ÄÀå¾Ö ºÐ¾ß ¾Æ¸¶Á¸ º£½ºÆ®¼¿·¯
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¡®Á÷°üÀû ½Ä»ç¡¯´Â ÀÌ·± ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ ´ÜÁ¡À» ÇØ°áÇÏ°íÀÚ ¿µ¾çÀü¹®°¡ÀÎ ¿¡ºí¸°°ú ¿¤¸®½º°¡ 1995³â ³»³õÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù. Çѵ¿¾È ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ¹Ð·Á ÁÖ¸ñ¹ÞÁö ¸øÇßÁö¸¸ ÃÖ±Ù Á÷°üÀû ½Ä»ç¿¡ ´ëÇÑ ¸¹Àº ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿À¸é¼ ÇØ¿Ü ´ÙÀ̾îÆ® Ä¿¹Â´ÏƼ¿¡¼ ÀçÁ¶¸íµÇ¸ç Å« Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
Áö±Ý±îÁö °è¼Ó ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ½ÇÆÐÇß´Ù¸é? À½½ÄÀ» ¾Æ¹« °ÆÁ¤ ¾øÀÌ Áñ±â¸é¼ ¸Ô¾ú´ø ÀûÀÌ Àß ±â¾ï³ªÁö ¾Ê´Â´Ù¸é, ÀÌÁ¦ ´ÙÀ̾îÆ® ¸»°í ¡®Á÷°üÀû ½Ä»ç¡¯¸¦ ½ÃÀÛÇÒ ¶§´Ù.
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¿¡ºí¸°Àº ¹Ì±¹¿µ¾çÇùȸ µî¿¡¼ ¸¹Àº »óÀ» ¼ö»óÇÑ ÃÖ°íÀÇ ¿µ¾çÀü¹®°¡´Ù. Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ ´ºÆ÷Æ® ºñÄ¡(Newport Beach)¿¡¼ ¼·½ÄÀå¾Ö¸¦ Àü¹®À¸·Î ´Ù·ç´Â ¿µ¾ç »ó´ã¼Ò¸¦ ¿î¿µÇÏ¸ç »ç¶÷µéÀÌ À½½Ä°ú ¸ö, ¸¶À½°ú °Ç°ÇÑ °ü°è¸¦ ¸ÎÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿ÍÁÖ´Â °Ç°Àü¹®°¡µéÀ» ¾ç¼ºÇÏ°í ÀÖ´Ù.100¸¸ ºÎ°¡ Æȸ° º£½ºÆ®¼¿·¯ ¡¶°Ç°ÇÑ Áý¹ä ·¹½ÃÇÇ(Healthy Homestyle Cooking)¡·¸¦ Æ÷ÇÔÇØ 9±ÇÀÇ Ã¥À» ½èÀ¸¸ç ¡¸½¦ÀÌÇÁ ¸Å°ÅÁø(Shape magazine)¡¹¿¡ 11³â °£ ±ÛÀ» ±â°íÇß´Ù. ¡¸±Â¸ð´× ¾Æ¸Þ¸®Ä«¡¹¿¡ ¿µ¾çÀü¹®°¡·Î Ã⿬Çß°í 6³â µ¿¾È ¹Ì±¹¿µ¾ç»çÇùȸ Àü±¹ ´ëº¯ÀÎÀ¸·Î È°µ¿Çß´Ù.
¿¡ºí¸°Àº ¸¶¶óÅæ ±¹°¡´ëÇ¥ ¼±¹ßÀü¿¡ ÃâÀüÇßÀ» Á¤µµ·Î ¿îµ¿¿¡µµ °ü½ÉÀÌ ¸¹´Ù. ½ºÅ°, ÇÏÀÌÅ·, ¼ÇÎ, Ä«¾à, ·¡ÇÁÆà µîÀ» Áñ±â¸ç ÃÊÄݸ´À» õõÈ÷ À½¹ÌÇÏ¸ç ¸Ô´Â °Íµµ ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù.
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PART I
Chapter 1 ´ÙÀ̾îÆ® Àý´ë ÇÏÁö¸¶¶ó
´ÙÀ̾îÆ® ¿ªÇ³ Áõ»ó
´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ ¿ª¼³
»ý¹°ÇÐÀ» ³Ñ¾î¼³ ¼ö ¾ø´Â ´ÙÀ̾îÆ®
Chapter 2 ´ç½ÅÀÇ ½Ä½À°üÀº?
½Ä½À°ü À¯Çü
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Á÷°üÀû ½Ä»ç ´É·ÂÀº ¾î¶»°Ô ÆĹ¯Çô ¹ö¸®´Â°¡
Chapter 3?10°¡Áö Á÷°üÀû ½Ä»ç ¿øÄ¢ ¼Ò°³
Chapter 4 Á÷°üÀû ½Ä»çÀÚ¸¦ ±ú¿ì±â À§ÇÑ ´Ü°èº° ¹æ¹ý
1´Ü°è: ÁغñÀÚ¼¼ °®Ãß±â
2´Ü°è: Ž±¸Çϱâ
3´Ü°è: È®½Å ´õÇϱâ
4´Ü°è: ±ú¾î³ª±â
5´Ü°è: Áñ±â±â
PART II
Chapter 5 ¿øÄ¢ 1: ´ÙÀ̾îÆ® »ç°í¹æ½Ä¿¡¼ ¹þ¾î³ª¶ó
´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ µô·¹¸¶
´ÙÀ̾îÆ® »ç°í¹æ½Ä¿¡¼ ¹þ¾î³ª´Â ¹ý
Chapter 6 ¿øÄ¢ 2: ¹è°íÇÄÀ» Á¸ÁßÇ϶ó
¿øÃÊÀû ¹è°íÇÄ
»ý¹°ÇÐÀû ¸ÞÄ¿´ÏÁò
»ý¹°ÇÐÀû À½½Ä Ä¡·á
Chapter 7 ¿øÄ¢ 3: À½½Ä°ú ÈÇØÇ϶ó
¹ÚÅ»°¨ÀÇ ½ÃÀÛ
¹ÚÅ»ÀÇ ¿ªÈ¿°ú
°ú¿¬ ´ÙÀ̾îÆ®°¡ °¡´ÉÇÒ±î?
À½½Ä°ú ÈÇØÇϱâ
Chapter 8 ¿øÄ¢ 4: À½½Ä °æÂû¿¡°Ô ¹Ý¹ÚÇ϶ó
Ǫµå ÅäÅ©
´©±¸ÀÇ ¸ñ¼Ò¸®Àΰ¡
À½½Ä ¸ñ¼Ò¸®´Â ¾î¶»°Ô »ý±â°í ¹ß´ÞÇϴ°¡
À½½Ä °æÂû¿¡ ¸Â¼´Â ¹ý
ºÎÁ¤ÀûÀÎ ÀÚ±â´ëÈ¿Í À̸¦ ¹Ù²Ù´Â ¹ý
Chapter 9 ¿øÄ¢ 5: Æ÷¸¸°¨À» ´À²¸¶ó
Æí¾ÈÇÑ Æ÷¸¸°¨
Æ÷¸¸°¨À» Á¸ÁßÇÏ´Â ¹æ¹ý
Æ÷¸¸°¨ ¿äÀÎ
Chapter 10 ¿øÄ¢ 6: ¸¸Á· ¿äÀÎÀ» ã¾Æ¶ó
µÎ·Á¿öÇÏÁö ¸»°í À½½ÄÀ» Áñ°Ü¶ó
¸Ô´Â Áñ°Å¿òÀ» µÇã´Â ¹æ¹ý
Chapter 11 ¿øÄ¢ 7: À½½ÄÀ» ÀÌ¿ëÇÏÁö ¾Ê°í °¨Á¤¿¡ ´ëóÇ϶ó
°¨Á¤Àû ¼·½ÄÀÇ ¹üÀ§
°¨Á¤Àû ¼·½ÄÀÇ ¹æ¾Æ¼è
°¨Á¤Àû ¼·½Ä¿¡ ´ëóÇϱâ
À½½ÄÀ» ÀÌ·Ó°Ô È°¿ëÇϱâ
Chapter 12 ¿øÄ¢ 8: ¸öÀ» Á¸ÁßÇ϶ó
Ç㸮 »çÀÌÁî´Â ±â¾ïÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ µÈ´Ù
¸öÀ» Á¸ÁßÇÏ´Â ¹ý
ÀÚ¿¬ üÁß
Chapter 13 ¿øÄ¢ 9: ¿îµ¿À¸·Î ±âºÐÀÇ Â÷À̸¦ ´À²¸¶ó
´ç½ÅÀ̶ó°í ´Ù¸¦±î?
¿îµ¿ÀÇ À庮À» ¹«³Ê¶ß¸®ÀÚ
½Åü È°µ¿Àº ½ºÆ®·¹½º ¿ÏÃæ ÀåÄ¡
Æò»ýÀÇ °úÁ¦ ½ÃÀÛÇϱâ
Chapter 14 ¿øÄ¢ 10: Àû´çÇÑ ¿µ¾çÀ¸·Î °Ç°À» Á¸ÁßÇ϶ó
À½½ÄÀ» ÅÂÇϴ ŵµ
¿µ¾ç°ú ÈÇØÇϱâ : ÁøÁ¤ÇÑ °Ç°À» À§ÇÏ¿©
PART III
Chapter 15 ¿ì¸® ¾ÆÀÌ Á÷°üÀû ½Ä»çÀÚ·Î Å°¿ì±â
¾ÆÀÌÀÇ Á÷°üÀû ½ÅÈ£ Á¸ÁßÇϱâ
Á¦ÇÑ°ú ¹ÚÅ»ÀÇ À§·Â
¾ÆÀÌ°¡ °úüÁßÀÏ ¶§
¾ÆÀÌ°¡ ÀúüÁßÀ̰ųª À½½ÄÀ» °ÅºÎÇÒ ¶§
Àڳడ 10´ë¶ó¸é
¿òÁ÷ÀÓ Áñ±â±â
Chapter 16 ¼·½ÄÀå¾Ö¸¦ Ä¡À¯ÇÏ´Â ¹æ¹ý
¼·½ÄÀå¾Ö Ä¡·á¿¡ Á÷°üÀû ½Ä»ç¹ý Àû¿ëÇϱâ
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Á÷°üÀû ½Ä»ç¸¦ ½ÃÀÛÇÒ Áغñ
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Chapter 17 Á÷°üÀû ½Ä»ç¿¡ ´ëÇÑ °úÇÐÀû °ËÁõ
°úÇаú ´ëÁß ¼ÓÀ¸·Î µé¾î¿Â Á÷°üÀû ½Ä»ç
Á÷°üÀû ½Ä»çÀÇ ÀåÁ¡°ú Ư¡À» º¸¿©ÁÖ´Â ¿¬±¸
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