조리기능사 필기 기본서 : 이론 기본서
- 저자이경구 저
- 출판사키메이커
- 출판일2022-05-27
- 등록일2022-09-26
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- 파일포맷PDF
- 파일크기6MB
- 공급사YES24
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책소개
조리사를 희망하는 취업준비생이 이용하기에 좋은 도서입니다.목차
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- 종목편
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양식조리
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일식조리
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