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왜 식량이 문제일까?
왜 식량이 문제일까?
  • 저자캐슬린 게이
  • 출판사반니
  • 출판일2013-12-13
  • 등록일2015-02-09
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책소개

먹거리 속에 숨은 세상이야기



10대에게 들려주는 세계 식량 이야기 『왜 식량이 문제일까』. 이 책은 세계 식량 속에 숨은 정치, 환경, 과학, 인권 등의 문제를 살펴보고 10대들의 눈높이에 맞게 설명하고 있다. 굶주림은 왜 발생하고 국제식량원조 체계의 허점은 무엇인지, 유전자 변형 농산물이 약속하는 장밋빛 미래는 실현 가능한 것인지, 전염병이나 오염 등 여러 가지 재앙으로부터 우리 먹거리를 안전하게 지키기 위한 방법은 무엇인지 등 먹거리를 둘러싼 다양한 문제들을 하나하나 풀어서 설명해주며 우리나라 사례와 용어 설명, 전문가의 도움글을 덧붙여 청소년들이 이해하기 쉽도록 설명해주는 청소년 교양서이다.

저자소개

캐슬린 게이(Kathlyn Gay)



사회, 정치, 역사, 환경, 종교, 문화의 다양성, 건강, 스포츠 등 다양한 주제에 관해 100여 권이 넘는 책을 썼다. 풍부한 자료 조사와 통찰력, 지적 흥미를 바탕으로 어렵고 복잡한 문제들을 균형 잡힌 시각으로 전달하는 데 능하다. 주로 청소년들을 위한 책을 많이 썼으며, 교사용 해설서와 교과서, 백과사전 집필에 참여하기도 했다. 지은 책으로 《산성비》, 《지구 쓰레기장》, 《내가 뚱뚱한가요?》, 《마오쩌둥의 중국》,《러시아 혁명의 여파》 등이 있다.







김영선



서울대학교 영어교육과를 졸업하였다. 코넬대학교에서 문학 석사학위를 받았고, 이후 언어학 박사과정을 수료했다. 《무자비한 윌러비 가족》으로 2010년 국제아동도서위원회(IBBY)에서 선정하는 어너리스트(Hornor List) 번역 부문에 올랐다. 《작은 발걸음》, 《구덩이》, 《수요일의 전쟁》 등 100여 권의 책을 우리말로 옮겼으며, 특히 《로빈슨 크루소》, 《검은 고양이》, 《보물섬》 등 여러 고전을 완역했다.

목차

도움글 _ 먹거리에는 세상 모든 것이 담겨 있다





1. 굶주림과 싸우는 사람들

2. 공장식 농업의 빛과 그림자

3. 산업화된 농업 : 건강의 적신호가 켜지다

4. 기후 위기가 가져온 변화들

5. 프랑켄슈타인 식품

6. 우리가 먹는 음식 지키기

7. 먹거리와 정치가 만나다





닫는글 _ 어떻게 하면 미래를 먹여 살릴 수 있을까





용어 설명

더 찾아볼 만한 자료들

사진 출처

한줄 서평