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고추 유기재배
고추 유기재배
  • 저자농촌진흥청
  • 출판사이담Books
  • 출판일2014-02-08
  • 등록일2015-02-09
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책소개

『고추 유기재배』는 비만예방, 발암물질의 억제, 치매 예방 등 다양한 효능으로 최근 더욱 주목을 받고 있는 고추의 재배에 대한 정보를 담은 책이다. 유기농 고추 재배에 필요한 품종 선택부터 육묘, 재배 기술, 수확 및 건조까지 다양한 내용을 수록하였다. 유기농업 전문가들에 의해 집필되었으며, 다양한 도표와 사진을 삽입해 유기농업을 실천하는 농업인들에게 유익하다.

목차

Part 01 ㆍ 유기농 고추 

Ⅰㆍ고추의 특성 

Ⅱㆍ재배 현황 

Ⅲㆍ재배 품종 



Part 02 ㆍ 육묘 

Ⅰㆍ육묘 기술 

Ⅱㆍ상토 

Ⅲㆍ파종 

Ⅳㆍ육묘 관리 



Part 03 ㆍ 토양 및 양분 관리 

Ⅰㆍ토양 관리의 원칙 

Ⅱㆍ토양 조건 

Ⅲㆍ토양유기물 관리 

Ⅳㆍ토양오염 관리 

Ⅴㆍ윤작 

Ⅵㆍ녹비작물의 이용 

Ⅶㆍ퇴비 

Ⅷㆍ토양 및 양분 관리를 위한 허용자재 



Part 04 ㆍ 재배 관리 

Ⅰㆍ생리적 특성 

Ⅱㆍ재배 기술 



Part 05 ㆍ 병해충ㆍ잡초 및 생리장해 

Ⅰㆍ병해 관리 

Ⅱㆍ충해 관리 

Ⅲㆍ잡초 관리 

Ⅳㆍ영양ㆍ생리장해 관리 

Ⅴㆍ병해충 관리를 위한 유기자재의 활용 기술 



Part 06 ㆍ 고추 유기재배의 실천 기술 

Ⅰㆍ반비가림 시설을 이용한 고추 재배 

Ⅱㆍ난황유 혼합제를 이용한 병해충 방제 

Ⅲㆍ요구르트 발효액비를 이용한 양분 관리 

Ⅳㆍ천적을 이용한 해충 방제 

Ⅴㆍ태양열 소독 



Part 07 ㆍ 수확 및 건조 

Ⅰㆍ수확 

Ⅱㆍ건조 



부 록 

한줄 서평