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Àλý ¿ÍÀÎ
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  • ÀúÀÚÅ©¸®½º ¹è
  • ÃâÆÇ»çÆÄÁöÆ®
  • ÃâÆÇÀÏ2023-03-17
  • µî·ÏÀÏ2023-08-23
º¸À¯ 1, ´ëÃâ 0, ¿¹¾à 0, ´©Àû´ëÃâ 0, ´©Àû¿¹¾à 0

Ã¥¼Ò°³

¿ÍÀΰú ÀλýÀº ´Ù¸£Áö ¾Ê´Ù

Àß³ª°¡´Â ±â¾÷ÀÇ CEO¿¡¼­ ÇѼø°£ ¸ðµç °ÍÀ» ÀÒ°í ¹æȲÇÏ´ø ¶§ ¿ÍÀÎÀ» ¸¸³µ´Ù. ¡°¿ÍÀÎÀº ÁÖ¿¬À¸·Î ½ÃÀÛÇß´Ù°¡ ¼úÀÚ¸®°¡ ³¡³¯ ¹«·Æ Á¶¿¬ÀÌ µÇ°í, ÇÔ²²ÇÑ »ç¶÷µéÀÇ À̾߱Ⱑ ÁÖ¿¬ÀÌ µÈ´Ù¡±´Â ¸»¿¡ ¿µ°¨À» ¾ò¾î º»°ÝÀûÀ¸·Î ¿ÍÀο¡ ´ëÇØ °øºÎÇϱ⠽ÃÀÛÇß´Ù. ±×¸®°í ¾î¿ï¸®Áö ¾ÊÀ» °Í °°Àº µ·°ú ¿ÍÀÎÀ» °áºÎ½ÃÄÑ ÀÌ Ã¥À» ¾²±â ½ÃÀÛÇß´Ù. ¡ºÀλý¿ÍÀΡ»Àº ´ÜÁö ¿ÍÀΰú ¿ÍÀ̳ʸ®, ±×¸®°í ¾î¶»°Ô ¿ÍÀÎÀ» ¸¸µé¾î¼­ ¼º°øÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ÂÁö¿¡ ´ëÇÑ À̾߱Ⱑ ¾Æ´Ï´Ù. »îÀ» »ì¾Æ°¡´Â ¼ø°£¼ø°£ ÈûÀ» ÁÖ°í, ¿ë±â¸¦ ºÏµ¸¿öÁÖ¸ç, ¾ÕÀ¸·Î ´õ ³ª¾Æ°¥ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Èñ¸ÁÀ» ¾È°Ü ÁÖ´Â ¿ÍÀÎÀÌ ½º¸çµç Àλý À̾߱âÀÌ´Ù. ±×¸®°í ¿ÍÀÎÀ» ÅëÇØ ÀλýÀ» ¾î¶»°Ô »ì¾Æ°¡¾ß ÇÏ´ÂÁö¿¡ ´ëÇÑ Ã¶ÇÐÀ» ´ã°í ÀÖ´Ù. ¿ÍÀÎÀ» À½¹ÌÇϵí ÀÌ Ã¥À» ÇÑ Àå ÇÑ Àå À½¹ÌÇϸç Àд٠º¸¸é ¾î´Àµ¡ ÀλýÀÇ ±æÀ» ãÀ» ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.

¢º ¡ºÀλý ¿ÍÀΡ» ºÏÆ®·¹ÀÏ·¯
https://tv.naver.com/v/24341898

ÀúÀÚ¼Ò°³

Àߠž´Ù. ³ó»ç²Û ºÎ¸ð´Ô ¾Æ·¡ 3³² 1³à Áß ¸·³»·Î, ½ÃÀÛ Æ÷Áö¼ÇÀº ÁÁ¾Ò´Ù. ÀÛÀº ½Ã°ñµ¿³×¿¡¼­ ´ëÀåÁúµµ Á¦¹ý Çß´Ù. ±×·¡¼­ ´ëÅë·ÉÀ» ²Þ²å´Ù. °øºÎ´Â ¾È ÇßÁö¸¸ ³ª¸§ ½ÃÇè¿¡ ´ëÇÑ ¿ä·ÉÀÌ ÀÖ¾î ÁßÇб³ ¶§ Æ¯¸ñ°í¸¦ Áö¿øÇß´Ù. ±×¶§ºÎÅÍ ½ÇÆÐÀÇ ¿ª»ç°¡ ½ÃÀ۵ƴÙ. ´ëÅë·ÉÀÇ ²ÞÀ» ÇâÇѠù°ÉÀ½À̾ú´ø Æ¯¸ñ°í ÀÔÇР½ÇÆÐ. À屺À» ²Þ²Ù¸ç Áö¿øÇÑ À°±º»ç°üÇб³ ÀԽà½ÇÆÐ. Á¤ÀǷο˻縦 ²Þ²Ù¸ç ÀÀ½ÃÇÑ »ç¹ý ½ÃÇè ½ÇÆÐ. Ã¹ Ãë¾÷Àº ¸Ú¸ð¸£°í ²ø·Á°¡´Ù½ÃÇÇ ÇÑ ´Ù´Ü°èȸ»ç·Î °á±¹ ½ÇÆÐ. ´ÙÀ½ Á÷Àå¿¡¼­ ½ÂÁøÀÇ ÇѰ踦 ´À³¢°í Åð»ç. »ç¾÷À» ½ÃÀÛÇÏ°í ¼º°øÇϴ µíÇßÀ¸³ª ¾öû³­ ºú¸¸ Áø Ã¤ ¶Ç ½ÇÆÐ. »ì±â À§ÇØ ¸¶Áö¸·À̶ó°í »ý°¢ÇÏ°í ÁÖÀ§¿¡¼­ µ·À» ºô·Á ½ÃÀÛÇÑ »§ °¡°Ô ½ÇÆÐ. ´õ ÀÌ»ó »ì°í ½ÍÁö ¾Ê¾Æ ³ª¹«¿¡ ¹åÁÙÀ» °É¾úÁö¸¸ ½ÇÆС¦. ÀÌ ¸ðµç ½ÇÆи¦ °¡Áö°í ´Ù½Ã ½ÃÀÛÇÏ·Á ÇÑ´Ù, ¿ÍÀΰú ÇÔ²². ¿À´Ãµµ ³ª´Â ¿ÍÀÎÀ» ÆÈ°í, ¸¶½Ã°í, »ç¶ûÇÑ´Ù.
 
email: baejugyeong@gmail.com
blog: blog.naver.com/wine-friends1

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Prologue ¿ÍÀÎÀ» ¿­±â Àü¿¡


Chapter 1. µ·À» ¹ú°í ½ÍÀ» ¶§ ¸¶½Ã´Â ¿ÍÀÎ(Vino da Soldi)

ù ¹ø° º´¦¢¼Õ¿¡ Áå °Ô ¾øÀ» ¼ö·Ï, ¹è¿¡ Èû µü ÁÖ°í °Ç¹è!
µçµçÇÑ ¹èÆ÷¿Í ³²´Ù¸¥ °üÁ¡À¸·Î ¹Ø¹Ù´Ú¿¡¼­ ´«ºÎ½Ã°Ô ¼ºÀåÇÑ
±×¶û Äûº£ ¿¢½ºÆ®¶ó ºê·ò(Gran Cuvee Extra Brut), ·ÎÁ¦ ºê·ò(Rose Brut) _·ÎÀú ±¸¶óÆ®(Roger Goulart)

µÎ ¹ø° º´¦¢¼º°øÀÇ ½ÃÀÛµµ, ¸¶¹«¸®µµ °á±¹Àº °¡Á·°ú ÇÔ²²
°¡Á· °£ÀÇ »ç¶û°ú µçµçÇÑ ÁöÁö ´öºÐ¿¡ ¼º°ø ½ºÅ丮¸¦ ½á °¡´Â
¸óÅ×±Ô Ä«º£¸£³× ¼Òºñ´¨ ¡®´õ ¹Ù·Ð¡¯(Montagu Cabernet Sauvignon 'The Baron') _¸óÅ×±Ô(Montagu)

¼¼ ¹ø° º´¦¢¹ú·Á¾ß ¹ú¸®°í, ´Þ¶ó¾ß ´Ù´Ù¸£°í, ¹ÌÃľߠ¹ÌÄ£´Ù
³²µéÀº ÀÌÇØ ¸ø ÇÒ ¹«¸ðÇÔ°ú Áý¿äÇÔÀ¸·Î °á±¹Àº °á½ÇÀ» ÀÌ·ï³½
Å×½ºÅ¸¸¶Å¸ ·Î½î(Testamatta Rosso) _ºñºñ ±×¶óÃ÷(Bibi Graetz)

³× ¹ø° º´¦¢°á±¹, ¼º°øÀº ²ÞÀǠȽ¼ö ½Î¿òÀÌ´Ù
³²´Ù¸¥ ²ÞÀ» ±×¸®°í ±× ±×¸²À» Çö½Ç·Î À̷ﳪ°£,
´µ »ý Á¶¸£ÁÖ-¸¶°Å¸®Æ® ´Ù¿äÅ©(Nuits Saint George Rouge - Marguerite D'York) _¼¿¸®¿¡ µ¥ ´ã(Cellier des Dames)

¸¶Áö¸· º´¦¢¡®¶§¹®¿¡¡¯¿Í ¡®ºÒ±¸ÇÏ°í¡¯°¡ ½Î¿ì¸é ¾ðÁ¦³ª À̱â´Â °ÍÀº ¡®ºÒ±¸ÇÏ°í¡¯ÀÌ´Ù
¸ðµÎ°¡ ºÒ°¡´ÉÀ̶ó ÇÑ °ÍÀ» °¡´ÉÇÏ°Ô ¸¸µé¾î³½
Å°¿ä¹Ì(ôì̸, Kiyomi) _ÅäÄ«Ä¡(ä¨ã­, Tokachi)


Chapter 2. µ·À» ¹ú ¶§ ¸¶½Ã´Â ¿ÍÀÎ(Vino, con soldi)

ù ¹ø° º´¦¢³»°¡ ÀÎÁ¤ÇÒ ¶§ »ó´ëµµ ÀÎÁ¤ÇÑ´Ù
¡®³ë »çÀ̵å(No Side)¡¯ÀÇ Á¤½ÅÀ¸·Î ¸¸µé¾î³½ °ÉÀÛÀ» ¸¸µé¾î³½,
Ŭ·Î µµ¶ó(Clos d'Ora) _Á¦¶óµå º£¸£Æ®¶û(Gerard Bertrand)

µÎ ¹ø° º´¦¢¾ç¼ÕÀâÀ̴ °­ÇÏ´Ù
ÀüÅëÀÇ °¡Ä¡¿Í »õ·Î¿î ±â¼úÀÌ ÇÔ²² ¸¸µé¾î³½
»ê Áö¿À¹Ý´Ï(San Giovanni) _Ä«½ºÅڷΠ¸óÅ× ºñºñ¾Æ³ë º£Å°¿À(Castello Monte Vibiano Vecchio)

¼¼ ¹ø° º´¦¢ÇÔ²², ¿À·¡, ¸Ö¸® °¡´Â ±æ
°í¸³À» Å»ÇÇÇÏ°í ÇÔ²²Çϴ ÈûÀ» ÅëÇØ ¼º°øÇÑ
¹Ù·Ñ·Î Ã¼¸£Äû¿À(Barolo ¡®Cerequio¡¯) _¹ÙŸ½Ã¿Ã·Î(Batasiolo)

¸¶Áö¸· º´¦¢¼º°øÀº °á±¹ ¾çº¸´Ù Áú·Î ¼ö·ÅÇÑ´Ù
µ¢Ä¡¸¦ Æ÷±âÇÏ°í ³»½ÇÀ» ¼±ÅÃÇØ ±ØÀûÀ¸·Î ºÎÈ°ÇÑ
±×¶û ÄÚ¸£Å×(Gran Corte) _Ç÷¹Â÷½º µ¥ ·Î½º ¾Èµ¥½º(Flechase De Los Andes)


Chapter 3. µ·ÀÌ ±ÃÇÒ ¶§ ¸¶½Ã´Â ¿ÍÀÎ(Vino, senza soldi)

ù ¹ø° º´¦¢¼º°øÀº ½ÇÆРÀÌÀüÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ÀÌÈÄ¿¡ ÆÇ°¡¸§ ³­´Ù
½ÇÆÐÀÇ ¾²¶ó¸²À» ´ÞÄÞÇÔÀ¸·Î ½ÂÈ­½ÃŲ
¸®½½¸µ ¾ÆÀνº¹ÙÀÎ(Riesling Eiswein) _´ÚÅÍ ·çÁ¨(Dr. Loosen)

µÎ ¹ø° º´¦¢Çã¸í¿¡ ±â´ëÁö ¸¶¶ó
À̸§°ª¿¡ ¾ô¸ÅÀÌÁö ¾Ê°í °ú°¨ÇÏ°Ô Ç°Áú¿¡ ½ÂºÎ¸¦ °Ç
¿¡µðÂî¿À³×(Edizione) _ÆÇƼ´Ï ±×·ì(Fantini Group)

¼¼ ¹ø° º´¦¢¹Ýµå½Ã ¿øÁ¶¸¦ °íÁýÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù
ÃÖÃʵµ ÃÖ°íµµ ¾Æ´ÏÁö¸¸, ÃÖÀûÀ¸·Î °¡Ä¡¸¦ Ã¢ÃâÇس½
¶óÀΠ39 Ä«º£¸£³× ¼Òºñ´¨ 2018(Line 39 Cabernet Sauvignon 2018), »Ú¶ì ½Ã¶ó 2018(Petite Sirah 2018) _¶óÀΠ39(Line 39)

¸¶Áö¸· º´¦¢¿ª¼³ : ½ÎÁö¸¸ ½ÎÁö ¾ÊÀº °É Á¦°øÇؾߠ¼º°øÇÑ´Ù
ÃÖ»óÀÇ °¡¼ººñ·Î ¼¼°èÀÎÀÇ ½ÄŹÀ» Ä§°øÇÑ
µ¨ ¾ÆºÎ¿¤·Î ¡®¼¿·º½Ã¿Â 2016¡¯(El Abuelo ¡®Seleccion 2016¡¯) _º¸´Ù°¡½º ÇÇÄɶó½º(Bodegas Piqueras)


Chapter 4. µ·À» ¹ú°í ³ª¼­ ¸¶½Ã´Â ¿ÍÀÎ(Vino, dopo aver preso i soldi)

ù ¹ø° º´¦¢ÃÖ°íÀÇ ÀÚ¸®´Â °á±¹, µÇ°í ½ÍÀº »ç¶÷ÀÌ Â÷ÁöÇÑ´Ù
ÃÖ°í¿¡ ´ëÇÑ Áý³äÀ¸·Î ³¡³¡³» À§´ëÇÑ ÃÖ°í°¡ µÈ
Æ÷À̾ǠÇÁ¸®¹Ì¿¡¸£ ±×¶û Å©·ç Å¬¶ó¼¼(Pauillac Premier Grand Cru Classe) _»þÅä ¹«Å렷ν¯µå(Chateau Mouton Rothschild)

µÎ ¹ø° º´¦¢Àλý, ¹Ý¦À̴ ¼ø°£¿¡´Â Á¶±Ý ´õ ¹Ý¦¿©µµ µÈ´Ù
ÃÖ»óÀÇ Ç°Áú·Î ÃÖ°í¸¦ ³Ñ¾î Àü¼³ÀÌ µÇ¾î°¡´Â
·Î¸¶³× ÄáƼ(Romanee-Conti) _µµ¸à µå ¶ó ·Î¸¶³× ÄáƼ(Domaine de la Romanee Conti)

¼¼ ¹ø° º´¦¢º®À» ³ô°í ±»°ÇÈ÷ ½×À»¼ö·Ï µ·ÀÌ ¸ðÀδÙ
³ô°í ´Ü´ÜÇÑ º®À» ¼¼¿ö ÃÖ°íÀÇ Ç°ÁúÀ» ÁöÄÑ¿Â
¾Èµå·¹¾Æ(L¡¯Andrea) _Ä«½ºÅڷΠ¸óÅ× ºñºñ¾Æ³ë º£Å°¿À(Castello Monte Vibiano Vecchio)

³× ¹ø° º´¦¢º¯ÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀº ¡®¸ðµç °ÍÀº º¯ÇÑ´Ù¡¯´Â °Í»ÓÀÌ´Ù
¿Õ±¹Àº ¹«³ÊÁ³Áö¸¸, »ç¶óÁöÁö ¾ÊÀº ¸À°ú ÇâÀÇ
¹Ù·Ñ·Î(Barolo) _¿òº£¸£Åä ÇÇ¿À·¹(Umberto Fiore)

¸¶Áö¸· º´¦¢¼º°øÇÑ ±×´ë, ¸Þ¸àÅä ¸ð¸®!
°ú°ÅÀÇ ¿µ±¤À» ÀØÁö ¾Ê°í ¹Ì·¡¸¦ ¸¸µé¾î°¡´Â
·Î´Ù(Roda) _º¸µ¥°¡½º ·Î´Ù(Bodegas Roda)


Chapter 5. µ·ÀÌ µÇ´Â ¿ÍÀÎ(Vino, per soldi)

ù ¹ø° º´¦¢ÃÖ°íÀÇ ¼ø°£À» À§ÇÑ ±â´Ù¸²À» ¼±»çÇ϶ó
±â´Ù¸²Á¶Â÷ Áñ°Å¿òÀ¸·Î ¹Ù²ã ¹ö¸°
³×·Î³×(Nerone) _¸óÄ«·Î(Moncaro)

µÎ ¹ø° º´¦¢Back to Nature, ÀÚ¿¬À¸·Î µ¹¾Æ°¡¶ó
ÀÚ¿¬ÀÇ Èû¿¡ ´ëÇÑ ½Å·Ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î, ½±°Ô º¯Ä¡ ¾ÊÀ» ¸À°ú ÇâÀ» ¸¸µé¾î°¡´Â
·ÎÄ« ½ºº£¹Ù ¾Æ¸¶·Î³× µ¨¶ó ¹ßÆú¸®¼¿¶ó ¸®¼¼¸£¹Ù DOCG(Rocca Sveva Amarone della Valpolicella Riserva DOCG) _ĭƼ³ª µð ¼Ò¾Æº£(Cantina di Soave)

¼¼ ¹ø° º´¦¢°íÇâÀÌ ¾îµðÀÎÁö´Â Áß¿äÇÏÁö ¾Ê´Ù
´Ù¾çÇÑ ½Ãµµ¿Í »õ·Î¿î Á¢±ÙÀ¸·Î Âø½ÇÇÏ°Ô ¹Ì·¡¸¦ ÁغñÇÏ°í ÀÖ´Â
ÇöóÇãƼ ¸®¹ÌƼµå ÇÁ·Î´ö¼Ç(Flaherty Limited Production) _ÇöóÇãƼ(Flaherty)

¸¶Áö¸· º´¦¢µÎ ´«À» ºñºñ°í ´Ù½Ã Çѹø ¹Ù¶óº¸¶ó
¾îÁ¦¿Í ´Ù¸¥ ¿À´Ã, ¿À´Ã°ú ´Ù¸¥ ³»ÀÏÀÌ ±â´ëµÇ´Â
»ó¼¼¸£ ºí¶û ¡®·¹»þ¼¼´À¡¯(Sancerre Blanc ¡®Les Chasseignes¡¯), »ó¼¼¸£ ·çÁî ¡®¶ó Å©·ç¾Æ ¸£³ë¡¯(Sancerre Rouge ¡®La Croix Renaud¡¯) _ºñ´¢ºí º£¸£Æ¼¿¡(Vignobles Berthier)

ÇÑÁÙ ¼­Æò