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Salad
Salad
  • 저자고창순
  • 출판사유페이퍼
  • 출판일2023-07-20
  • 등록일2023-11-23
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책소개

저는 이 책에서 맛과 건강을 모두 고려하여 다양한 레시피를 선보였습니다. 독자분들께서는 이 책을 참고하여 쉽게 다양한 샐러드를 만들어볼 수 있으며, 특별한 날이나 가족과 함께하는 저녁 식사에도 좋을 것입니다.

또한, 이 책을 통해 여러분께서는 직접 요리를 만들어보는 즐거움을 느낄 수 있을 것입니다. 특히, 이 책에서 제시한 샐러드 레시피들은 건강하면서도 맛있는 요리를 만드는 방법을 보여줄 것입니다. salad 는 한국인들에게 약간은 생소한 드레싱과 소스등 이 있어 한국과 서양의 제일의 쉐프들이 선보이는 유튜브 동영상을 참조하실수 있도록 각레시피마다 링크를 걸어 놓았습니다

마지막으로, 이 책을 통해 여러분께서는 샐러드 요리에 대한 새로운 경험과 즐거움을 느끼실 수 있기를 바랍니다. 감사합니다.

저자소개

미국 유학을 마치고  한국에서약  5년 동안  요리에 관한 모든 과정을 마치고 20여년간의 요리생활의 노하우를 살려 

 한식 일식 양식 중식 제과 제빵  캠핑요리 한방요리 등등 

건강하고 맛있고 무에서 유를 창조 할 수 있는 건강한 레시피 들을 연구하여 한방차, 혼밥 레시피, 국수 창업 레시피, 떡 카페,  카페 레시피등 약 18권의 서적을  창작하였습니다 .   여러분들의 삶의 질을 높여 드릴 수 있고 경제적인 자유를  누리실 수 있는 동서양을 모두 총망라하여 고급 레시피 들을 담아 놓았습니다.  

이서적들과 더불어  건강하고 행복해 지시기 바랍니다  감사합니다

한줄 서평