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2021 기술직공무원 식품위생직 식품위생 한권으로 끝내기


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2021 기술직공무원 식품위생직 식품위생 한권으로 끝내기

김민정 편저 | 시대고시기획 시대교육

출간일
2021-01-05
파일형태
PDF
용량
27 M
지원 기기
PC
대출현황
보유2, 대출0, 예약중0
콘텐츠 소개
목차
한줄서평

콘텐츠 소개

2021년 식품위생직 공무원 합격을 위해 만들어진 도서!



식품위생직은 소수직렬로 시험정보도 별로 없고, 시험지도 비공개이기 때문에 시험을 어떻게 준비해야 할지 감이 안 잡히시죠?

식품위생직은 크게 지방직&교육청으로 나뉘어서 시험이 치러지며, 지역마다 과목에 약간의 차이가 있습니다. 하지만 ‘식품위생’은 식품위생직의 기본이 되는 필수과목으로, 고득점을 맞아야 하므로 제대로 된 수험서가 필요합니다. 그래서 시대고시기획이 수험생 여러분에게 단시간에 똑똑하게 학습할 수 있는 도서를 제안합니다.

바로 ‘2021 기술직공무원 식품위생직 식품위생 한권으로 끝내기’입니다.



본서의 특징은 다음과 같습니다.



1. 한눈에 이해할 수 있도록 체계적으로 정리한 기본서

총 11개의 단원으로 구성된 이론이 체계적으로 꼼꼼하게 정리되어 있습니다. 시험에 나오는 필수이론과 함께 각 단원마다 내용을 정확하고 쉽게 이해할 수 있도록 표와 그림을 삽입하여 학습에 효율을 높여줍니다.



2. 3단계(필수확인문제 → 적중예상문제 → 기출문제)로 탄탄하게 실력 쌓기

이론 학습 후 보조단에 실린 필수확인문제를 통해 이론을 제대로 이해했는지 점검할 수 있으며, 단원별로 수록된 적중예상문제로 새로운 문제들을 대비할 수 있습니다. 그리고 기출문제[지방직 3개년+식품(산업)기사 3개년]를 풀면서 실제시험의 난이도와 유형을 파악해보시길 바랍니다.



3. ‘최신 기출문제’로 실력 점검하기

과년도 기출문제들을 여러 번 풀다 보면, 정확하게 알고 맞히기보다는 답을 외워서 맞히게 되는 경우가 생깁니다. 그렇기 때문에 본인의 실력을 정확하게 파악하기 위해서는 가장 최근에 시행된 시험 문제를 풀어보는 것이 중요합니다. 그래서 2020년 식품(산업)기사 문제와 해설까지 상세하게 수록하여 본인의 실력 점검은 물론, 시험 동향까지 파악할 수 있습니다.

목차

</br>1편 핵심이론</br>01 식품위생의 개념</br>02 식품의 변질?보존 및 살균?소독</br>03 식품과 미생물</br>04 식중독</br>05 식품과 감염병</br>06 식품과 기생충</br>07 식품과 위생동물</br>08 식품첨가물</br>09 식품위생검사 및 환경오염</br>10 유전자재조합식품과 방사선조사식품</br>11 식품제조 시설의 위생관리 및 HACCP 관리제도</br></br>2편 지방직?식품기사·식품산업기사 기출문제</br>01 2011년 수탁지방직 식품위생직</br>02 2010년 수탁지방직 식품위생직</br>03 2009년 수탁지방직 식품위생직</br>04 2019년 제1회 식품기사</br>05 2019년 제2회 식품기사</br>06 2019년 제3회 식품기사</br>07 2018년 제1회 식품기사</br>08 2018년 제2회 식품기사</br>09 2018년 제3회 식품기사</br>10 2017년 제1회 식품기사</br>11 2017년 제2회 식품기사</br>12 2017년 제3회 식품기사</br>13 2019년 제1회 식품산업기사</br>14 2019년 제2회 식품산업기사</br>15 2019년 제3회 식품산업기사</br>16 2018년 제1회 식품산업기사</br>17 2018년 제2회 식품산업기사</br>18 2018년 제3회 식품산업기사</br>19 2017년 제1회 식품산업기사</br>20 2017년 제2회 식품산업기사</br>21 2017년 제3회 식품산업기사</br></br>3편 최신 기출문제</br>01 2020년 제1?2회 식품기사</br>02 2020년 제3회 식품기사</br>03 2020년 제4회 식품기사</br>04 2020년 제1.2회 식품산업기사</br>05 2020년 제3회 식품산업기사

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