Win-Q 식품가공기능사 필기는 다음과 같이 구성되었다!</br></br>PART 01은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. 필수적으로 학습해야 하는 중요한 핵심이론들을 각 과목별로 분류하여 수록하였고 시험에 자주 나오는 핵심예제를 엄선해 이론과 문제를 한 번에 학습할 수 있도록 하였다.</br></br>PART 02는 과년도+최근 기출복원문제로 구성되었다. 과년도 기출문제의 상세한 해설을 통해 핵심이론만으로는 아쉬운 내용을 보충 학습하고, CBT 시행에 따라 2021년 최근 기출복원문제를 통하여 가장 최신의 출제경향을 파악할 수 있도록 하였다.</br></br>이외에 학생들이 꼭 알고 시험에 응시해야 할 핵심키워드만을 엄선한 합격비법 핵심요약집 빨간키를 수록하여 시험에 완벽하게 대비할 수 있도록 하였다.

빨리보는 간단한 키워드</br></br>PART 01 핵심이론+핵심예제</br>CHAPTER 01 식품화학</br>CHAPTER 02 식품위생학</br>CHAPTER 03 식품가공 및 기계</br></br>PART 02 과년도 기출문제+최근 기출복원문제</br>2010년 과년도 기출문제</br>2011년 과년도 기출문제</br>2012년 과년도 기출문제</br>2013년 과년도 기출문제</br>2014년 과년도 기출문제</br>2015년 과년도 기출문제</br>2016년 과년도 기출문제</br>2018년 과년도 기출복원문제</br>2019년 과년도 기출복원문제</br>2020년 과년도 기출복원문제</br>2021년 최근 기출복원문제